苏州美华阳澄湖大闸蟹养殖场位于美丽的阳澄湖西湖畔——太平镇渔业村，是一家养殖阳澄湖大闸蟹并以自产自销方式经营的家族养殖企业。养殖场董事长狄阿艺先生与86年担任太平镇渔业村村长开始，便发动全村渔民养殖阳澄湖大闸蟹，带领全村渔民走出一条发家致富之路，家家户户盖起了高楼......，同时养殖自身也得到了良好的发展，现拥有养殖水面2000亩，全村村民养殖面积为9000多亩。并在杭州、衢州、桐庐、建德、上海、西安等地共开设直营店18家，在此非常感谢全国消费者对美华阳澄湖大闸蟹的厚爱与肯定。 阳澄湖湖水清澈，湖底土质坚硬，水草茂盛，饵料丰富，故在阳澄湖生长的大闸蟹“青壳、白肚、黄毛、金爪”的特征尤其明显。青壳，就是蟹壳成青泥色，平滑而有光泽;白肚是由于阳澄湖湖底沙硕沉积，几乎没有淤泥，蟹长期在湖底行走，腹部紧贴沙硕，形成白肚;蟹脚上的毛长而呈金黄色，根根挺拔，蟹脚长期在阳澄湖沙硕堆积成的湖底觅食行走，坚实有力，故而有黄毛金爪之称。 2012年杭州市上城区美华水产经营部成为苏州工业园区阳澄湖大闸蟹行业协会副会长单位，114合作单元。 公司为迎合市场需求，美华牌阳澄湖大闸蟹推出现金券及套餐券。